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冲奶粉误区,家长们你踩过了多少坑?

发布时间:2019-08-23 15:00:00 点击量:21231

为什么一定要洗干净奶瓶还要用消毒机?传统冲奶让人急到吐血!宝妈别急,家长们都是为了宝宝好,只要破除了误区,了解真相,冲奶,洗奶瓶就再也不会马虎了!

为什么奶粉安全,一直全民关注的热点?

近年来五个重大安全事故:大头娃娃奶粉事件、明治奶粉事件、三聚氰胺奶粉事件、新西兰毒乳粉事件、沙门氏菌奶粉事件。

奶粉就一定安全无菌吗?错!!!!

国际卫生组织(WHO)与联合国农粮组织,早在2007年发表的”婴儿配方奶粉制备、储存和操作指导原则”里就表示:婴儿配方奶粉并不是无菌产品,在制造和包装过程、或是照顾者在冲冲牛奶时没有遵循正确步骤,婴儿配方奶粉都可能被沙门氏菌、阪崎肠杆菌等可能导致婴儿严重疾病的病原体污染。

目前的奶粉生产技术是无法消灭配方奶粉里面所有的细菌,这点大家一定要知晓!

沙门氏菌会造成细菌性肠胃炎、血便。而婴儿感染阪崎肠杆菌虽然少见,高发族群为:早产儿、出生体重较轻(少于2.5kg)、免疫力较差的婴儿,一旦感染,会引起新生儿脑膜炎、小肠结肠炎,死亡率高达40-80%,绝不可小觑。

阪崎肠杆菌有个特点:不怕干燥,即使在无水分的环境下,版崎肠杆菌也能生存。

包括WHO以及美国儿科学会不断强调、建议:

1. 调配婴儿配方奶粉时应使用不低于70℃的开水,以避免残留于奶粉中的菌体存活、生长。

2. 冲调好的婴儿配方奶应在2小时内食用完毕,若未能及时食用,应置于4℃下冷藏,冷藏时间不应超过24小时。

室温下超过2小时、冷藏超过24小时的配方奶应直接丢弃,不宜再给婴儿饮用,以避免致病菌感染。

要知道,你无法确定买的婴儿奶粉有没有问题,可是借由正确的配方乳调配方法,可以有效降低婴儿感染疾病的危险。

所以,冲泡奶粉过程就是把灭菌这一步做得更好!无论是冲泡,还是容器、储存环节都需要避免细菌!也要做好灭菌!

正确冲奶4步骤,家长们必须了解!

      提前把奶瓶整个的消毒   

在冲调奶粉之前,要清洗消毒奶瓶。将奶瓶和奶嘴都分别清洗干净并消毒。

消毒:洗完后,将奶瓶消毒,方法可以是用水煮,将瓶子、奶嘴、奶瓶盖放在开水中煮沸5分钟即可。另外,也可以用消毒锅来消毒,将清洗好的奶瓶放在锅内,按下键即可,方便轻松。

清洗:在清洗奶瓶上的残留物质时,必备奶瓶清洁剂或者奶瓶刷才能将其清理干净。

   把握好适宜的水温  

冲调奶粉的水温保持在40-70摄氏度左右最佳,太高或者太低都不太适合。

水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质,导致蛋白质变性失活,造成无法吸收。当然,有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同,可以根据奶粉罐说明来冲调。

温开水可以是开水冷却后,也可以是开水和凉开水混合而来,可以借助恒温温奶器来保持水温,等到要泡奶粉时不用等待,也能快速方便的冲调奶粉。

   掌握好奶粉和水的比例  

将准备好的温水倒入奶瓶后,用奶粉罐自带的奶粉勺舀出适量奶粉倒入奶瓶中。

每个品牌的奶粉勺大小不一样,所有的说明都是按照自己的勺子大小来决定的,所以请用奶粉自带的勺子,这样也能防止奶粉冲得太淡或者太浓。

   搅匀奶粉  

在温水中倒入适量奶粉后,拧紧奶瓶盖后,将奶瓶置于掌心,动作轻柔的左右沿着水平揉搓奶瓶,让

奶粉充分溶解于水。

轻轻晃动奶瓶能让奶粉充分的溶解,同时要避免混入空气以免产生大量气泡。不可避免的气泡产生后,要静置一会儿后再给宝宝饮用,才能避免宝宝腹胀。

给宝宝冲奶粉千万别这样“摇”

奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中,会产生大量的气泡,宝宝喝下带着大量气泡的奶液时,会同时吞下泡泡中的空气,导致喝完奶后很容易吐奶和腹胀。

所以正确的冲调奶粉的方法是:双手手掌夹紧奶瓶,来回滚搓。这样冲调的奶液既能让奶粉充分溶解,又不会起泡!

给宝宝冲调奶粉时还须注意的几点!

切忌先加奶粉后加水

     先加奶粉后加水,会使奶液过浓,影响宝宝胃肠道的消化和吸收,引起消化不良,大便干燥,严重的可引起坏死性出血性小肠炎。正确的冲调方法是将定量的40℃-70℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉,最好现配现吃,以避免污染。

切忌将已冲调好的奶粉再次煮沸

    高温会使奶粉中的蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,失去原有的营养价值。

切忌自行增加奶粉的浓度及添加辅助品

     因为这样会增加婴儿的肠道负担,此外,宝宝患病服药时,除非医生交代可以,否则家长不可擅自将药物混到奶粉中给宝宝服用。


冲奶粉误区,宝妈你踩过了多少坑?

Q1:冲配方奶的水温要几度?

A:正解:标准温度70℃。

通常小婴儿饥饿哭闹时,爸妈都面临很大压力,一心只想赶快冲好奶,让宝宝喝上。所以很多人都采用40℃左右的温水来冲奶,可是这样却是让宝宝暴露在病菌的风险中。

因为,婴儿奶粉并非完全无菌,婴儿奶粉受到污染的事件时有所闻。最常见的就是沙门氏菌、李斯特菌、阪崎肠杆菌等,这些致病菌都需要高温才能被杀死。因此,包括WHO、联合国农粮组织、美国儿科学会都表示,冲奶的标准温度为70℃、已煮沸过的开水。

Q2:没有温度计测温度,怎么避免烫伤宝宝?

A:70℃的配方奶当然会烫伤宝宝的嘴,因此,把奶瓶置于流动的自来水冲凉,约1分钟就可以让配方奶降到40℃左右。

如果觉得这样做很浪费水,可以把奶瓶放在装有冷水或冰水的容器中,约2分多钟,也可以冷却到适合喂哺的温度。喂奶前应先滴几滴奶于手腕内侧测试温度,确定温度不会烫伤宝宝,,再喂食。

Q3:70℃的水温会不会破坏奶粉中的营养成分?

A:正解:只有维生素C,或少数有添加益生菌成分的会受到影响。

研究发现,在配方奶粉常见的营养成分中,唯一会受到70℃水温影响的只有维生素C,其他成分影响不大。因此,奶粉厂商在制造时,往往已经提高维生素C的含量,WHO的研究显示:所有测试的配方奶粉,经过70℃开水冲奶后,维生素C的含量依旧高于世界卫生组织的规范。针对少数添加益生菌的配方奶,70℃的确会杀死益生菌。

Q4:用矿泉水冲奶是否更佳卫生安全?

A:正解:错。

矿泉水含有许多矿物质,对于一岁以下的新生儿来说,由于肾脏功能尚未发育成熟,吸收过多的矿物质很可能造成肾脏的负担,所以完全不建议用矿泉水冲奶。外出游玩时,基于方便,偶尔为之还可以。但若天天都用煮沸的矿泉水冲奶,很可能对新生儿的肾脏造成伤害。

Q5:冲奶的顺序是先加水?还是先加奶粉?

A:正解:先加水、再加奶粉。

冲奶的顺序,关系到配方奶”量”和”浓度”。先加水、再加奶的方式,可以让奶粉比较容易均匀溶解,也比较不容易出现过多的气泡。先加水,再加入奶粉,奶量会变多。这样的冲泡浓度才是正确的!

Q6:可以再配方奶中加米精或麦精吗?

A:正解:当然不行。

老人家常喜欢以大骨汤替孩子补身体的观念需要与时俱进。大骨汤含有许多油脂,用来冲奶,因为油脂太多,会影响奶粉品质。就算将油脂过滤掉,许多医学报告已经证实,大骨汤含有重金属成分高,给孩子喝,对孩子反而不好。

此外,在配方奶中加米精或麦精,增加宝宝的饱足感,也是不对的。

Q7:冲奶粉如何相奶粉摇均匀才适当?

A:正解:最好左右轻轻旋转、切忌上下摇晃。

冲奶粉时,千万不要将奶瓶上下摇晃,这样容易产生大量的气体,当宝宝将带有大量气泡的配方奶喝下肚后,就容易发生胀气。

最好的方法是,用手握住奶瓶,轻轻地左右旋转摇匀,比较不会产生气泡。

Q8:冲好的配方奶常温可以存放多久?

A:正解:最多不超过2小时。

配方奶因为营养丰富,是细菌滋长的最佳环境,常温下配方奶非常容易变质,家长需特别留意。冲好的配方奶如果没有喝完,超过2小时后就应直接丢弃,不要再给孩子喝了。

一般正常的进食状况下,小婴儿应该在50-60分钟内喝完一餐的奶量。因此,每餐的配方奶,最慢一小时内要喝完,如果没有喝完,剩下的建议也不要再继续让宝宝喝。

如果宝宝每次喝奶,怎样都无法在一小时内完成,又不是在厌奶期的阶段,请谘询一下小儿科医生的建议。

Q9:换奶粉要一匙一匙换,才不会适应不良拉肚子?

A:不需要。

过去,包括卖奶粉的厂商、以及许多长辈都会说,换奶粉一定要一匙一匙慢慢换,宝宝才不会拉肚子,这样的说法其实是误解。临床上,有些宝宝因为身体有特殊状况,经过医生评估,需要使用医疗级的特殊配方奶粉,如无乳糖的配方奶。

当使用这些特殊配方的奶粉,之后要换回一般的配方奶时,的确需要一匙一匙慢慢换,好让宝宝的肠胃适应。如果换奶失败,要考虑的是奶粉是不是选错了,换奶的方式反而是其次。

Q10:什么状况下,需要替宝宝换奶粉?

A:正解:没有特殊状况,不需要换奶粉。

一般市面上的配方奶常会分月龄,标示含不同的营养成分,但是从医学的角度而言,根本没有所谓不同月龄的”成长奶粉”这回事!



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